sushin här är ju jätte fräch!

I dag har jag ätit något som jag aldrig trodde att jag skulle äta och det är sushi. Jag har längen gått och tänkt på hur det smakar och om det är gott, men så har jag tänkt att rå fisk är inte riktigt min grej. Men då visste jag ingenting om sushi och det är att det behöver inte alls vara rå fisk på utan kräftskjärta, tonfisk röra, crabfish m.m. Fast jag åt med rå tonfisk och lax på med och jag blev väldigt överraskad. Det var ju jättegott. Smaken växte i munen och blev godare ju mer man tuggade.

Man doppade sushin i en god soyasås och så kunde man stryka på wasabi, det är en stark pepparotscréme som är grön. Den var jättegod men stark. Man fick ingefärs bitar till som också var gott.

Detta var inte sista gången jag äter sushi utan jag längtar till nästa gång. Tänk vad man kan missa för att man inte vågar smaka på vissa saker. Nej det är dags att börja prova på saker man inte vågat förr. Det kan bli en väldigt trevlig upplevelse och man missar ju så mycket som är gott bara för man är fjompig. Jag är glad över att jag testade det och det var Emmas förtjänst för det var hon som sa att vi skulle äta det. Hon är faktiskt den kräsnaste i våran familj när det gäller mat men detta åt hon.

Pettson och Findus

I dag när vi satt och åt började töserna prata om gamla sagoböcker som jag läste för dom när dom var små. Det var bl a Petsson och Findus, Hattjakten och Kajsa Kavat m m. Tjejerna blev verkligen nostallgiska och rusade direkt efter maten ner i källaren för att leta upp böckerna. Naturligtvis fanns dom allra längst in och längst underst. Men dom fick fram dom tillslut och sitter nu och läser och skrattar åt Petsson böckerna.

Böckerna är så roliga och rikligt illustrerade. Man kan sitta och titta på bilderna och man hittar hela tiden nya roliga saker. När barnen var små fick jag läsa böckerna om och om igen dom tröttnade aldrig och det gjorde inte jag heller. Det finns 8 st böcker om Petsson och Findus och vi har allihopa. Vi har även filmen Tomtemaskinen som gick som julkalender ett år. Den filmen blev nästan utsliten och replikerna kunde dom nästan utantill.

Det roliga är Petssons förhållande till sin katt Findus och sina Hönor. Det är presis som om dom hade varit människor.

Nu sitter dom och läser och ibland läser dom högt, dom delarna som vi alltid skrattatde åt när dom var små. Det är riktigt mysigt. Jag tror att jag skall sätta mig och blädra i böckerna själv en stund :)

Tomaterna börjar att mogna :D

Nu har äntligen våra tomater börjat att mogna och dom smakar underbart söta och saftiga. Det är så skönt att gå förbi grönsaksdisken i affären och tänka: det har vi hemma. Vi har sått 4 olika salladsorter som vi mixar när vi gör sallad det blir en härlig smak speciellt med roccula salladens lite kryddiga smak. Om man tar den enbart försig är den lite väl skarp i smaken men blandar man den blir det så gott.

Vi har 2 gurkplantor som ger otroliga mägder med gurka. Jag trodde inte en planta kunde ge ifrån sig så mycket. Men den kräver mägder med vatten och näring. Örterna är otroliga att använda i matlagningen det går inte att jämföra mot torkade på burk.

Jag är så glad att vi skaffade växthuset och att allt funkar så bra. Varje gång jag går in i växthuset känner jag mig glad och förväntansfull över allt som växer där. Det är alltid lika spännande att se hur mycket som är moget och klart för att skördas och tro mej det går över en natt. Gurkorna växer så det knakar.

Det kliar i fingrarna

Ibland kommer det en känsla i händerna av att man vill sticka, virka eller något liknande. Då är det bra att ha något att sätta händerna i. Häromdagen fick jag den känslan och jag hade inget hemma till att få utlopp för den här känslan.

När jag har känt det här suget innan har jag stickat raggsockor, det är jättekul men nu kände jag inte för det mitt i sommaren. Jag kom och tänka på en arbetskamrat som virkar väldigt mycket och hon brukar virka plädar i mormorsrutor och det har jag aldrig gjort förut så nu har jag varit och köpt garn och satt igång.

Jag letade upp en beskrivning på internett. Så nu virkar jag så fort jag hinner och det är jättekul. Rutorna går jättefort att göra men jag insåg snart att det går åt en hel del rutor för att det ska bli en pläd. Jag har tänkt så här, att om jag inte orkar virka så många så kan jag ju alltid göra en kudde av dom eller som min  dotter sa flaskunderlägg men så illa ska det nog inte gå. Jag virkar på och så få vi se hur många det blir till slut. Det är tur att det är så fint väder ute för då kan man ligga i hängmattan och virka och njuta av vädret samtidigt perfekt :)

Varför går inte 300 bussen till Bora Bora?

Nu har jag hittat ett ställe som för mig ser ut att vara paradiset. Bora Bora heter det och det verkar vara helt fantstiskt där, den blåa färgen på himlen och havet är helt underbart. Emma har pratat om att hon vill åka dit. Hon visade mig bilder  på hur det såg ut och jag blev helt betagen så himla vackert. Jag visade det för Peter och han blev lika förtjust som jag. När vi kollade upp var det låg såg vi att det ligger mellan Australien och Syd Amerika mitt ute i Stilla oceanen det tillhör en ögrupp som heter Franska polynesien. Det är nog så långt man kan komma om man inte åker jorden runt förståss.

Eftersom jag är flygrädd och tycker dom 3 tim det tar att flyga till Mallorca är alldeles förmycket insåg jag att jag aldrig kommer att komma dit om man inte söver ner mig först. Inte nog med det Peter tyckte att vi skulle åka dit när han fyller 50 år och han började kolla upp priser och då kom nästa chock flygresa tur och retur till Bora Bora kostar 44 000 kr / person. Då ingår inte hotellrum. Han tyckte fortfarande att vi skulle spara pengar och ge han det i födelsedagspresent inga dåliga krav han har;) .Mitt paradis kommer att förbli just det ett paradis som man aldrig kommer att komma till. Om jag inte vinner en förmögenhet och man kan ta 300 bussen dit ;) .

Jag får helt enkelt nöja mej med att titta på bilder och drömma mig bort.